食品包裝袋在經(jīng)過冷凍后是否還能有效保護食品

文章來源：未知發(fā)布日期:2019-10-18 14:30 文章作者：admin

經(jīng)過冷凍的東西容易破損，這個道理不用跟大家過多的解釋，相信大家也都知道，那么有些人就問了，咱們?nèi)粘Ｉ钪杏玫?a href="http://e136.cn">食品包裝袋在冷凍后還能有效的保護食品安全嗎？

第一、包裝袋易撕口的作用不能有效發(fā)揮，撕裂強度太大造成包裝袋不易開口，撕裂強度太小造成包裝袋力學(xué)性能降低，所以既要滿足包裝袋易撕口的人性化設(shè)計，同時也要完成產(chǎn)品的保護作用。

第二、包裝袋的穿刺性能，冷凍食品冷凍后一般比較堅硬，特別是魚、肉制品，含有骨頭及硬質(zhì)物體，運輸及堆放中產(chǎn)品擠壓很容易使包裝袋穿破，使包裝袋密封性造成破壞，因此冷凍食品對包裝袋的穿刺性要求很高。

第三、冷凍食品的耐寒性達不到要求，在溫度較低的情況下，不能保持材料原有的性能，包裝材料較脆，使包裝材料力學(xué)強度下降，造成包裝袋破裂及開裂，更不能滿足對內(nèi)容物的保護作用。

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